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Pêche Côtière de Loctudy
ATELIER CUISINE

Pêche Côtière de Loctudy

ParLe Rosenmeer 1 janvier 20263 janvier 2026

Atelier culinaire autour de la pêche avec le Chef Hubert Maetz  Plongez dans l’univers des saveurs marines avec cet atelier…

Lire la suite Pêche Côtière de LoctudyContinuer

Succulent grilled steak topped with microgreens served on a dark plate for a gourmet meal.
ATELIER CUISINE

Gibier party

ParLe Rosenmeer 1 janvier 20261 juillet 2026

ATELIER CULINAIRE GIBIER PARTYVendredi 6 novembre 2026 Entrez dans l’univers savoureux du gibier de chasse locale avec le Chef Hubert…

Lire la suite Gibier partyContinuer

Very Good Tripes
ATELIER CUISINE

Very Good Tripes

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202622 janvier 2026

ATELIER CULINAIRE VERY GOOD TRIPESVendredi 24 avril 2026 Découvrez la cuisine des produits tripiers en partenariat avec l’Atelier H, boucher…

Lire la suite Very Good TripesContinuer

Les Truffes en Fête
ATELIER CUISINE

Les Truffes en Fête

ParLe Rosenmeer 1 janvier 20265 février 2026

atelier culinaire Les Truffes en Fête Vendredi 6 février 2026 Immersion dans l’univers mystérieux et raffiné de la truffe, en…

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Buffet en Cuisine autour du Gibier
EVENEMENT

Buffet en Cuisine autour du Gibier

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202626 janvier 2026

Evenement Culinaire Buffet en Cuisine autour du Gibier Vendredi 13 novembre 2026 Plongez dans l’intimité de notre cuisine et découvrez…

Lire la suite Buffet en Cuisine autour du GibierContinuer

Garden Party
EVENEMENT

Garden Party

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202631 mars 2026

EVENEMENT GARDEN PARTYSamedi 11 juillet 2026 Garden Party – Une soirée inoubliable sous les étoilesChers amis, chers clients, Notez bien…

Lire la suite Garden PartyContinuer

Cueillette des Herbes de la Nature
ATELIER CUISINE

Cueillette des Herbes de la Nature

ParLe Rosenmeer 1 janvier 20263 janvier 2026

Participez à l’atelier de cuisine du Chef Hubert Maetz, pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous êtes…

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Déjeuner dans l’herbe
EVENEMENT

Déjeuner dans l’herbe

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202623 avril 2026

EVENEMENTS Déjeuner dans l’herbeSamedi 15 aout 2026 Le samedi 15 août, venez vivre une expérience gastronomique unique au jardin du…

Lire la suite Déjeuner dans l’herbeContinuer

Se rendre au rosenmeer
INFORMATIONS

Se rendre au rosenmeer

ParLe Rosenmeer 18 octobre 202529 novembre 2025

INFORMATIONS SE RENDRE AU ROSENMEERLes moyens de transport à proximité Situé à Rosheim, au cœur de l’Alsace, l’Hôtel-Restaurant Le Rosenmeer…

Lire la suite Se rendre au rosenmeerContinuer

Diner insolite Lehman
EVENEMENT

Diner insolite Lehman

ParLe Rosenmeer 17 juillet 20257 octobre 2025

EVENEMENTS DINER INSOLITES AU PIED DES ALAMBICSMercredi 27 aout 2025 Vivez une expérience gastronomique unique dans un lieu insolite !…

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Nous vous invitons à une expérience inoubliable, où la cuisine raffinée du chef Hubert Maetz rencontre le charme d’un hôtel alsacien élégant. Entre terroir et créativité, savourez l'authenticité de l'Alsace dans un cadre chaleureux

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Congés d'été du Rosenmeer

Le Rosenmeer sera fermé du 26 juillet au 12 août inclus. Nous aurons le plaisir de vous retrouver à partir du 13 août. Nous vous souhaitons un très bel été et avons hâte de vous accueillir à nouveau !

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