Congé d’hiver 2026
EVENEMENT CONGÉ D’HIVERDu 2 au 16 janvier 2026 Chers clients, chères clientes, Chers partenaires et amis, Alors que s’achève une…
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Sortie MycologiqueVendredi 23 et Samedi 24 Octobre 2026 Cet évènement est complet Plongez au cœur du fascinant monde des champignons…
ATELIER CULINAIRE CUISINONS L’ETEVendredi 25 juin 2027 Envie de réveiller le chef qui sommeille en vous ? Le Chef Hubert…
Atelier culinaire autour de la pêche avec le Chef Hubert Maetz Plongez dans l’univers des saveurs marines avec cet atelier…
ATELIER CULINAIRE VERY GOOD TRIPESVendredi 23 avril 2027 Découvrez la cuisine des produits tripiers en partenariat avec l’Atelier H, boucher…
atelier culinaire Les Truffes en Fête Vendredi 29 Janvier 2027 Immersion dans l’univers mystérieux et raffiné de la truffe, en…
Evenement Culinaire Buffet en Cuisine autour du Gibier Vendredi 13 novembre 2026 Plongez dans l’intimité de notre cuisine et découvrez…
EVENEMENT GARDEN PARTYSamedi 10 juillet 2027 Garden Party – Une soirée inoubliable sous les étoilesChers amis, chers clients, Notez bien…
Participez à l’atelier de cuisine du Chef Hubert Maetz, pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous êtes…
EVENEMENTS Déjeuner dans l’herbeSamedi 13 aout 2027 Le samedi 15 août, venez vivre une expérience gastronomique unique au jardin du…
Certaines saveurs annoncent les fêtes à elles seules. Le foie gras en est le meilleur exemple : au Rosenmeer, on le réserve longtemps à l'avance et on le redemande chaque hiver. Nos foies gras de canard et d'oie vous attendent déjà, à emporter, pour vos tables de fin d'année ou pour faire plaisir à ceux que vous aimez.