Le Rosenmeer Hubert Maetz

Rosheim Alsace RESTAURANT & HOTEL 3*

03.88.50.43.29

OFFRE SEMINAIRE

Traiteur

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Restaurant

MENU DU MARCHEDU JOUR

Menu concocté au jour le jour selon arrivage et inspiration immédiate du chef et de sa brigade
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 24€
Entrée - Plat - Dessert 28€
OFFRE PROPOSEE LE MIDI - MERCREDI - JEUDI - VENDREDI

FORMULERESTAURANT

Menu servi en 3 plats (entrée/plat/dessert) 62.00€
Hors boissons
Menu servi en 3 plats 77.00€
2 verres de vins inclus
Menu servi en 4 plats (entrée/2 plats/dessert) 72.00€
Hors boissons
Menu servi en 4 plats (entrée/2 plats/dessert) 97.00€
3 verres de vins inclus
Menu décliné en 7 suites de plats 89.00€
Hors boissons
Menu décliné en 7 suites de plats 134.00€
3 verres de vins inclus
Au menu (susceptible de modifications)
Crème de Châtaignes & Noix de St Jacques
Arrivage de la Marée & Langoustines de Loctudy, Orge au Riesling
Assiette de Venaison de proche chasse,
légumes de saison
Panachage Fromager et Munster + 10.00€
Ode aux Fruits & Baies hivernales
ou
Farandole de Glaces et Sorbets de Fruits
et de Fleurs de la Proche Nature

CARTERESTAURANT

Les entrées

Assiette de Harengs Marinés 14.00€
Foie gras de Canard d’Alsace,
Gelée de Pot au Feu et Confit de Choucroute
27.00€

Les plats

Brochet du Rhin au Riesling 44.00€
Filet de Boeuf de Ferme Alsacienne,
sauce au Pinot Noir, Girolles et Légumes Racine
42.00€
Rognons de Veau, Purée de Navets 26.00€
Râble de Lièvre rôti sur l'os aux Champignons 42.00€

Les desserts

L'assiette du Fromager et Munster 10.00€
Gâteau Tiède chocolat Grand Cru 14.00€
Farandole de Glaces et Sorbets de Fruits
et de Fleurs de la Proche Nature
12.80€
Dessert du Moment 14.00€

WINSTUBOUVERTE UNIQUEMENT AUX GROUPES ET SUR RESERVATION PREALABLE

PROPOSITION DE MENUS ET PRIX SUR DEMANDE
- GROUPE A PARTIR DE 12 ADULTES
info@le-rosenmeer.fr

BONS CADEAUX

Connectez-vous à notre boutique

Nos Bons Cadeaux & Escapades dès 77€/pers

SERVICE TRAITEUR& A EMPORTER

NOTRE BOUTIQUE

Commandez vos plats à emporter sur notre boutique, ou au 03 88 50 43 29 ou à info@le-rosenmeer.fr


Évènementsà venir


11
Evènements à venir

Hôtel

Types de chambre
Chambre Economique 84 €
Chambre Confort 104 €
Chambre Tradition Alsacienne 129 €
Chambre Junior Suite 198 €
Lit supplémentaire 15 €
Enfants – de 7 ans Gratuit
Enfants – de 12 ans 10 €
(logeant dans la chambre des parents)
Petit déjeuner en buffet 12,90€
Animal 10 €
Offre Diner/Nuitée/Petit-Déjeuner - 2 PERS
1 nuit avec dîner pour 2 personnes 299 €
Repas pour deux personnes servi en trois temps (entrée, plat et dessert - boissons comprises), nuitée et deux petits déjeuners
servi sous forme de buffet
1 nuit avec dîner pour 2 personnes 364 €
Repas pour deux personnes servi en quatre temps (entrée, plat 1 et plat 2, dessert - boissons comprises) nuitée ainsi que deux petits déjeuners
servi sous forme de buffet
Offre étape - 1 PERS
LUNDI ET/OU MARDI :
1 dîner + 1 nuitée
85 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour - hors boissons -
- servi en chambre -
LUNDI ET/OU MARDI :
1 dîner + 1 nuitée
98 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + 1 verre de vin
- servi en chambre -
DU MERCREDI AU DIMANCHE
1 dîner + 1 nuitée
95 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour - hors boissons
1 dîner + 1 nuitée 105 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + 1 verre de vin + 1 café

HORAIRESD'OUVERTURE

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