Le Rosenmeer Hubert Maetz

Rosheim Alsace RESTAURANT & HOTEL 3*

03.88.50.43.29

OFFRE SEMINAIRE
CLICK & COLLECT
NOTRE CARTE
NOS CHAMBRES

Traiteur

NOTRE CARTE TRAITEUR

CARTE TRAITEUR

Commandez au 03 88 50 43 29 ou info@le-rosenmeer.fr jusqu’à 10h le jour même

Restaurant

MENU DU MARCHEAU FIL DU JOUR...

Menu concocté au jour le jour selon arrivage et inspiration immédiate du chef et de sa brigade
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 24€
Entrée - Plat - Dessert 28€
OFFRE PROPOSEE LE MIDI - MERCREDI - JEUDI - VENDREDI HORS JOURS FERIES

MENU DU MARCHEAU FIL DU SOIR...

Menu concocté au jour le jour selon arrivage et inspiration immédiate du chef et de sa brigade
Entrée - Plat ou Plat - Dessert 39€
Entrée - Plat - Dessert 45€
OFFRE PROPOSEE LE SOIR - MERCREDI - JEUDI - VENDREDI HORS JOURS FERIES * UNE COUPE DE CREMANT DOMAINE J. MAETZ ROSHEIM OFFERTE

FORMULERESTAURANT

Menu servi en 3 plats (entrée/plat/dessert) 62.00€
Hors boissons
Menu servi en 3 plats 77.00€
2 verres de vins inclus
Menu servi en 4 plats (entrée/2 plats/dessert) 72.00€
Hors boissons
Menu servi en 4 plats (entrée/2 plats/dessert) 97.00€
3 verres de vins inclus
Menu décliné en 7 suites de plats 89.00€
Hors boissons
Menu décliné en 7 suites de plats 134.00€
3 verres de vins inclus
Au menu (susceptible de modifications)
Carpaccio de la 1ère Choucroute nouvelle d'Alsace,
Bargkass, jambon séché 60 mois d'affinage
Brochet du Rhin, Kaasknepfles, Trompette
Pigeonneau du Nid de Thierry Laurent, Girolles
Légumes du Jardin à la Marjolaine
Chariot Fromager et Munster affiné à Rosheim Maison Lohro & Cave personnelle du Rosenmeer + 12,00€
Sablé aux fruits de cette Saison
de nos Vergers au Romarin, son émulsion

CARTERESTAURANT

Les entrées

Foie gras de Canard d’Alsace,
Gelée de Pot au Feu et Confit de Choucroute 28.00€
Carpaccio à la toute 1ère Choucroute Nouvelle d'Alsace
Jambon Séché 60 mois & Vinaigrette aux Herbes 19.00€
Salade d'Herbes et Fleurs sauvages,
Homard Bleu Breton 37.00€
Foie de Canard Poêlé, Confit de Choucroute au vin nouveau 29€

Le Fromage

Chariot du Fromager et Munster
affiné à Rosheim 18.00€

Les plats

Sole de Ligne, Rôtie aux Herbes 47.00€
Brochetons Pêché dans le Rhin par Frédéric Jacquet 39.00€
Filet de Boeuf de Ferme Alsacienne,
Légumes Printaniers, Sauce au Pinot Noir 39.00€
Ballotine de Pintade Alsacienne de chez Bruno Siebert 34.00€
L'Assiette du Tripier Alsacien Gilles Hirschfell 24.00€

Les desserts

Farandole de Glaces et Sorbets de Fruits
et de Fleurs de la Proche Nature 14,00€
Pêches et Abricots Confits, Emulsion Crémant 15.00€

WINSTUBOUVERTE UNIQUEMENT AUX GROUPES ET SUR RESERVATION PREALABLE

PROPOSITION DE MENUS ET PRIX SUR DEMANDE
- GROUPE A PARTIR DE 25 ADULTES info@le-rosenmeer.fr

BONS CADEAUX

Connectez-vous à notre boutique

Nos Bons Cadeaux & Escapades dès 77€/pers

SERVICE TRAITEUR& A EMPORTER

NOTRE BOUTIQUE

Commandez vos plats à emporter sur notre boutique, ou au 03 88 50 43 29 ou à info@le-rosenmeer.fr

Évènementsà venir

01 janvier 2024
Le Rosenmeer

FETEZ VOS EVENEMENTS DANS LA WINSTUB

45 AV DE LA GARE - 67560 ROSHEIM

    • S'INSCRIRE
01 janvier 2024
Le Rosenmeer

VINS DE PRESTIGE

45 AV DE LA GARE - 67560 ROSHEIM

    • S'INSCRIRE
11
Evènements à venir
LISTE COMPLETE

Hôtel

Types de chambre
Chambre Economique 84 €
Chambre Confort 104 €
Chambre Tradition Alsacienne 129 €
Chambre Junior Suite 198 €
Lit supplémentaire 15 €
Enfants – de 7 ans Gratuit
Enfants – de 12 ans 10 €
(logeant dans la chambre des parents)
Petit déjeuner en buffet 12,90€
Animal 10 €
Offre Diner/Nuitée/Petit-Déjeuner - 2 PERS
1 nuit avec dîner pour 2 personnes 299 €
Repas pour deux personnes servi en trois temps (entrée, plat et dessert - boissons comprises), nuitée et deux petits déjeuners
servi sous forme de buffet
1 nuit avec dîner pour 2 personnes 364 €
Repas pour deux personnes servi en quatre temps (entrée, plat 1 et plat 2, dessert - boissons comprises) nuitée ainsi que deux petits déjeuners
servi sous forme de buffet
Offre étape - 1 PERS
DIMANCHE ET/OU LUNDI ET/OU MARDI :
1 dîner + 1 nuitée + 1 petit déjeuner 85 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour - hors boissons -
- servi en chambre -
DIMANCHE ET/OU LUNDI ET/OU MARDI :
1 dîner + 1 nuitée + 1 petit déjeuner 98 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + 1 verre de vin
- servi en chambre -
DU MERCREDI AU SAMEDI
1 dîner + 1 nuitée + 1 petit déjeuner 95 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour - hors boissons
1 dîner + 1 nuitée + 1 petit déjeuner 105 €
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + 1 verre de vin + 1 café
RESERVER UNE CHAMBRE

HORAIRES

HORAIRESD'OUVERTURE

NOUS CONTACTER

Nousécrire






    Paragraph content goes here