EVENEMENT
Votre réveillon s’emporte
31 décembre
Pour votre réveillon, laissez tout entre les mains du Chef Hubert Maetz et de son équipe !
Profitez de notre service traiteur avec un menu spécialement concocté pour nouvel an, un vrai repas de chef à la maison pour vous et vos convives.
MENU A EMPORTER
Eveil des Papilles Gustatives
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Foie gras d’oie de Nicolas LECHNER à Pfettisheim et sa gelée de pot-au-feu & chutney aux fruits
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Poisson de pêche côtière de Loctudy, Homardine
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Faon de biche de chasse locale en habit croustillant
–
Bûche de l’An Neuf
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Bredele & Chocolats Nejhor’s Stolle,
Vin Chaud pour La Gaité
– 77€/PERS –
Tarif hors boissons
INFORMATION
Menu à emporter le mercredi 31 décembre.
À retirer au Rosenmeer entre 14h et 17h, prêt à réchauffer
Menu adapté selon le nombre de convives
Le Rosenmeer
