DIMANCHE 25 MAI
MENU UNIQUE
Eveil des Papilles Gustatives
Pointes d’asperges, Oeuf Parfait & Caviar
Arrivage de Loctudy & Purée d’Orties
Raviolis aux Crustacés, Homard Bleu Breton
Croustillant de Caille au Foie Gras
Bargkass & Blanc Munster à l’Ail des ourses
Duo Fraise/Rhubarbe & Fleurs du Sureau
Mignardises