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Déjeuner & diner dans l’herbe
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Déjeuner & diner dans l’herbe

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202610 octobre 2026

EVENEMENTS Déjeuner dans l’herbeSamedi 13 aout 2027 Le samedi 15 août, venez vivre une expérience gastronomique unique au jardin du…

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Diner insolite Lehman
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ParLe Rosenmeer 17 juillet 20257 octobre 2025

EVENEMENTS DINER INSOLITES AU PIED DES ALAMBICSMercredi 27 aout 2025 Vivez une expérience gastronomique unique dans un lieu insolite !…

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LE ROSENMEER

Nous vous invitons à une expérience inoubliable, où la cuisine raffinée du chef Hubert Maetz rencontre le charme d’un hôtel alsacien élégant. Entre terroir et créativité, savourez l'authenticité de l'Alsace dans un cadre chaleureux

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Foie gras : le goût des fêtes, l'éclat du repas

Certaines saveurs annoncent les fêtes à elles seules. Le foie gras en est le meilleur exemple : au Rosenmeer, on le réserve longtemps à l'avance et on le redemande chaque hiver. Nos foies gras de canard et d'oie vous attendent déjà, à emporter, pour vos tables de fin d'année ou pour faire plaisir à ceux que vous aimez.

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