ATELIER CUISINE – Le Rosenmeer
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ATELIER CUISINE

Accueil / ATELIER CUISINE
Cuisinons L’été
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Cuisinons L’été

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202610 octobre 2026

ATELIER CULINAIRE CUISINONS L’ETEVendredi 25 juin 2027 Envie de réveiller le chef qui sommeille en vous ? Le Chef Hubert…

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Pêche Côtière de Loctudy
ATELIER CUISINE

Pêche Côtière de Loctudy

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202610 octobre 2026

Atelier culinaire autour de la pêche avec le Chef Hubert Maetz  Plongez dans l’univers des saveurs marines avec cet atelier…

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Succulent grilled steak topped with microgreens served on a dark plate for a gourmet meal.
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Gibier party

ParLe Rosenmeer 1 janvier 20261 juillet 2026

ATELIER CULINAIRE GIBIER PARTYVendredi 6 novembre 2026 Entrez dans l’univers savoureux du gibier de chasse locale avec le Chef Hubert…

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Very Good Tripes
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Very Good Tripes

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202610 octobre 2026

ATELIER CULINAIRE VERY GOOD TRIPESVendredi 23 avril 2027 Découvrez la cuisine des produits tripiers en partenariat avec l’Atelier H, boucher…

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Les Truffes en Fête
ATELIER CUISINE

Les Truffes en Fête

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202610 octobre 2026

atelier culinaire Les Truffes en Fête Vendredi 29 Janvier 2027 Immersion dans l’univers mystérieux et raffiné de la truffe, en…

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Cueillette des Herbes de la Nature
ATELIER CUISINE

Cueillette des Herbes de la Nature

ParLe Rosenmeer 1 janvier 202610 octobre 2026

Participez à l’atelier de cuisine du Chef Hubert Maetz, pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous êtes…

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45 avenue de la gare
Rosheim, Alsace
France

E-mail: info@le-rosenmeer.fr
Tél. : +33 (0)3 88 50 43 29

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Nous vous invitons à une expérience inoubliable, où la cuisine raffinée du chef Hubert Maetz rencontre le charme d’un hôtel alsacien élégant. Entre terroir et créativité, savourez l'authenticité de l'Alsace dans un cadre chaleureux

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Foie gras : le goût des fêtes, l'éclat du repas

Certaines saveurs annoncent les fêtes à elles seules. Le foie gras en est le meilleur exemple : au Rosenmeer, on le réserve longtemps à l'avance et on le redemande chaque hiver. Nos foies gras de canard et d'oie vous attendent déjà, à emporter, pour vos tables de fin d'année ou pour faire plaisir à ceux que vous aimez.

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