EVENEMENT
Noël au Rosenmeer
25 & 26 décembre – MIDI
Pour Noël 2025, laissez-vous porter par la magie du Rosenmeer.
Le Chef Hubert Maetz et son équipe vous ont préparé un menu de fête raffiné, à savourer sur place dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
MENU SUR PLACE
Tourte tranchée de Foie Gras d’Oie & Chevreuil
ou Tourte de Foie Gras d’Oie et Pommes Séchées
–
Fines Noix de Saint-Jacques Nacrées & Purée de Topinambour à la Truffe
–
Poisson de Pêche Côtière de Loctudy
/ Homard Bleu Bretion
–
Poularde des Sœurs Koerckel Truffée,
farcie à la manière de ma maman Jacqueline
–
Munster aux Truffes (+ 12 €)
–
Poutre de Noël, Mandarine Confite & Chocolat au Lait
–
Bredele, Chocolat et Vin Chaud
– 97€/PERS –
Tarif hors boissons
INFORMATION
Menu de Noël à déguster sur place au Restaurant du Rosenmeer
– UNIQUEMENT LE MIDI –
Carte des Vins à votre Disposition – Accord Mets et Vins sur demande
