EVENEMENT
FÊTE DES PÈRES
Dimanche 21 juin
Pour la FÊTE DES PÈRES, le Rosenmeer vous propose un menu spécial sur place… et même des cadeaux personnalisés.
Offrez une attention gourmande signée du Chef Hubert Maetz.
MENU UNIQUE
Au Restaurant
Éveil des papilles gustatives
–
Marinade de Lisette en provenance des côtes françaises de Loctudy en composition printanière
Herbes & Fleurs du Jardin
I
Langoustes de Loctudy, Oeufs & Morilles
I
Poisson de Pêche Côtière de Loctudy
Jus Coraillé
I
Filet de Chevreuil en habit Vert
Jus à la Marjolaine
I
Duo de Blanc & Munster affiné aux Fraises
I
Baba à la Fraise, Sirop au Sureau
(avec ou sans alcool)
ou
Fraises & Cerises Noires
Emulsion de Sureau, Glace Reine-des-Prés
I
Café & Mignardises
– 78€/PERS –
NOS CADEAUX
A Emporter
Pour un cadeau encore plus personnalisé, optez pour notre coffret personnalisable du Domaine Jacques Maetz, composé de 3 bouteilles à choisir parmi les crémants et cépages d’Alsace
