ça se passe au rosenmeer

Découvrez nos plats du week-end, spécialement conçus pour régaler vos papilles et égayer vos moments en famille ou entre amis. Des saveurs généreuses et des recettes réconf...

Le Rosenmeer sera fermé du 26 juillet au 12 août inclus. Nous aurons le plaisir de vous retrouver à partir du 13 août. Nous vous souhaitons un très bel été et avons hâte de...

Le vendredi 14 août, le Rosenmeer vous invite à profiter d’un moment convivial dans son jardin. Un menu gourmand vous sera proposé, ainsi qu'une ambiance musicale pour accompa...

Le dimanche 4 octobre 2026, le Domaine Jacques Maetz vous ouvre ses portes pour une immersion au cœur de notre terroir. Entre balade gourmande, rencontres avec nos vendangeurs et ...

Le vendredi 23 Octobre 2026 plongez au cœur du fascinant monde des champignons avec notre atelier mycologique, animé par Daniel Zenner et le Chef Hubert Maetz. Une expérience im...

Les saveurs de la forêt s’invitent à votre table ! Le Chef Hubert Maetz vous donne rendez-vous le vendredi 6 novembre à 17h pour une soirée exceptionnelle autour du gibier. -...

Plongez dans l’intimité de notre cuisine et découvrez l’univers du gibier de chasse locale pour une dégustation immersive. Le Chef Hubert Maetz et son équipe vous ouvrent l...