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Menu Surprise
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3 assiettes et dessert, selon l’opportunité du marché
64 €Hors boissons
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3 assiettes et dessert, selon l’opportunité du marché
89 €En accord avec les vins
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Menu Tentation Gourmande
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2 assiettes et dessert, en harmonie avec ses vins
57 €
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Menu du marché
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Servi uniquement pour le déjeuner du lundi au vendredi
29 €2 assiettes et dessert
Selon l'opportunité du marché -
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
24 €
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Saison Légumière d’Alsace
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Notre humeur maraichère
42 €Servie en 2 assiettes
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Pour Les Petits Gourmets
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Escalope de Volaille Ou Filet de Poisson selon l’Arrivage, Glace maison
14 €
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Menu Dégustation
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7 assiettes proposées selon l'arrivage et l'inspiration du Chef
89 €Pour tous les convives de la même table - Hors boissons
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7 assiettes proposées selon l'arrivage et l'inspiration du Chef
134 €Pour tous les convives de la même table - En accord avec les vins
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MENUS&CARTE
Nos mets sont proposés sous réserve d’éventuelles modifications journalières dues à la variabilité des marchés, de la météo. Nous privilégions les produits locaux pour la sauvegarde de l’environnement. Notre Pain est exclusivement fabriqué avec de la Farine Alsacienne
MENUS&CARTE
La cuisine est ouverte de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h du mardi au vendredi. Au déjeuner nous vous proposons notre plat du jour et suggestions du chef. Tous les soirs ainsi que le samedi midi notre carte et suggestion du chef.
TARIFSAU 31/1/2019
Les prix de ces plats s’entendent toutes taxes comprises. Sont compris uniquement livraison des plats et dressage sur assiette à partir de 30 personnes. Ne sont pas compris, le déplacement, le service, la location de vaisselle, linge, matériel, la décoration florale. Tous nos produits sont tributaires des arrivages (essentiellement les poissons), et seront remplacés au cas échéant d’une chair de qualité équivalente. Le gibier est frais d’Alsace uniquement pendant l’ouverture de la chasse. Pour de plus amples renseignements, n’hésitez pas à nous contacter
Servi auRestaurant
Tous lesMardi, Jeudi & Vendredi
Entrée
Plat
Dessert
29€
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert
24€
Évènementsà venir
03 avril 2020
Le Rosenmeer
ATELIER DE CUISINE : la pêche de la semaine à Loctudy
45 avenue de la gare
11
Evènements à venir
Le nombre de participants étant limité nous vous conseillons de réserver suffisamment à l’avance. Vous pouvez également pré-payer les ateliers de cuisine dans notre boutique en ligne.
Hôtel
La luminosité et les teintes chaudes de nos chambres font de notre hôtel une étape très agréable pour votre séjour en alsace.
L’hôtel dispose également d’un ascenseur ainsi que d’une chambre pour personnes à mobilité réduite.
L’hôtel 3* est ouvert tous les jours de la semaine. Toutes nos chambres sont équipées de salle de bain (douche ou baignoire), WC séparés ou non, sèche cheveux, téléviseur, ligne téléphonique avec accès direct, WI-FI gratuit, coffre fort et balcon avec vue sur le Mont Saint Odile ou sur l’arrière.
HORAIRESD'OUVERTURE
Winstub
| Déjeuner | Dîner | |
| Lundi | ||
| Mardi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Mercredi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Jeudi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Vendredi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Samedi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Dimanche | 12h00 – 14h00 | |
Gastronomique
| Déjeuner | Dîner | |
| Lundi | ||
| Mardi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Mercredi | ||
| Jeudi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Vendredi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Samedi | 12h00 – 14h00 | 19h30 – 21h30 |
| Dimanche | 12h00 – 14h00 | |