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Le Rosenmeer

RECETTE

Accueil / RECETTE
Bouchée à la Reine
RECETTE

Bouchée à la Reine

ParLe Rosenmeer 7 mai 20257 octobre 2025

RECETTE BOUCHEE A LA REINE Pour 4 Personnes / INGREDIENTS PREPARATION

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Salade de tripes
RECETTE

Salade de tripes

ParLe Rosenmeer 30 avril 20257 octobre 2025

RECETTE SALADE DE TRIPESPour 2 personnes INGREDIENTS PREPARATION ACCORS METS & VIN Pour sublimer ce plat authentique, notre équipe de…

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RECETTE

Saint jacques au poireau dans sa coquille

ParLe Rosenmeer 16 novembre 202429 mai 2025

Recette du Chef Hubert Maetz – Hôtel Restaurant Le Rosenmeer Rosheim – Obernai Alsace

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45 avenue de la gare
Rosheim, Alsace
France

E-mail: info@le-rosenmeer.fr
Tél. : +33 (0)3 88 50 43 29

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LE ROSENMEER

Nous vous invitons à une expérience inoubliable, où la cuisine raffinée du chef Hubert Maetz rencontre le charme d’un hôtel alsacien élégant. Entre terroir et créativité, savourez l'authenticité de l'Alsace dans un cadre chaleureux

© 2025 Le Rosenmeer made with love by Globaltree

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Harengs en fête

Du mercredi au samedi, venez déguster notre sélection de harengs à volonté accompagnée de sauces gourmandes maison. 22€ par personne (servi en plat, pas en entrée)

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