ça se passe au rosenmeer

Immersion dans l’univers mystérieux et raffiné de la truffe, en explorant ses variétés, ses techniques de préparation et ses accords gourmands. L’atelier allie théorie, d...

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Participez à l'atelier de cuisine du Chef Hubert Maetz, pour tous les niveaux. Du débutant à l'amateur confirmé, vous êtes tous les bienvenus. Apprenez à préparer un menu co...

Le Vendredi 25 avril, Le Chef Hubert Maetz vous invite en cuisine, aux côtés de l’Atelier H (boucher tripier à Reichstett), pour vous faire découvrir les produits tripiers !...

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