
⚠️ Information importante – Accès au restaurant ⚠️
En raison de travaux dans le secteur, l’accès habituel au restaurant est actuellement modifié. Pour nous rejoindre (en venant de la D500), merci de prendre la direction de Bisc...

Fête des Mères
Pour célébrer les mamans comme elles le méritent, le Chef Hubert Maetz a imaginé un menu d’exception, spécialement conçu pour l’occasion. Réservez votre table dès maint...

Cuisinons L'été
Le Chef Hubert propose l’atelier de cuisine gourmande pour tous les niveaux. Du débutant à l’amateur confirmé, vous concocterez un menu sous les consignes du Chef. A l\'issu...

Garden Party
Le 12 juillet 2025, profitez d’une soirée festive au Rosenmeer avec un buffet aux saveurs du terroir, accompagné des vins du Domaine Jacques Maetz. La chanteuse Anne Balta ryth...

Navette gratuite Rosabus: du Rosenmeer au centre ville
La Ville de Rosheim met à votre disposition une navette GRATUITE vous permettant de vous déplacer entre notre établissement, la gare et le centre ville. Navette 100% électrique...

Pique Nique du Vendangeur
Le Dimanche 5 octobre 2025, Le Domaine Jacques Maetz vous ouvre ses portes pour une immersion au sein de notre terroir, entre balade gourmande, rencontres avec nos vendangeurs et b...

Atelier Mycologique
Atelier mycologique en compagnie de Daniel Zenner et d'Hubert Maetz.Pratiquez une cueillette éthique et responsable et apprenez à les cuisiner au travers de différentes techniqu...