saint jacques au poireau dans sa coquille
Recette du Chef Hubert Maetz – Hôtel Restaurant Le Rosenmeer Rosheim – Obernai Alsace
Recette du Chef Hubert Maetz – Hôtel Restaurant Le Rosenmeer Rosheim – Obernai Alsace
CARPACCIO DE CHOUX RAVE Marché : pour 2 personnes Choux rave 1 pièce Huile d’olive 3 cl Vinaigre de Balsamique 2 cl Très…
Participez à l'atelier de cuisine du Chef Hubert Maetz, pour tous les niveaux. Apprenez à préparer un menu, dégustez vos créations et découvrez des astuces de Chef. Tarif : 98 € par personne, incluant l'atelier, la cueillette et le repas (boissons comprises). Option repas supplémentaire pour 70 € par personne.