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Auteur/autrice : Le Rosenmeer

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RECETTE

Saint jacques au poireau dans sa coquille

ParLe Rosenmeer 16 novembre 202429 mai 2025

Recette du Chef Hubert Maetz – Hôtel Restaurant Le Rosenmeer Rosheim – Obernai Alsace

Lire la suite Saint jacques au poireau dans sa coquilleContinuer

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45 avenue de la gare
Rosheim, Alsace
France

E-mail: info@le-rosenmeer.fr
Tél. : +33 (0)3 88 50 43 29

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LE ROSENMEER

Nous vous invitons à une expérience inoubliable, où la cuisine raffinée du chef Hubert Maetz rencontre le charme d’un hôtel alsacien élégant. Entre terroir et créativité, savourez l'authenticité de l'Alsace dans un cadre chaleureux

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Harengs en fête

Du mercredi au samedi, venez déguster notre sélection de harengs à volonté accompagnée de sauces gourmandes maison. 22€ par personne (servi en plat, pas en entrée)

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