Notre carte

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septembre 20, 2016
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    • Notre carte

    • Foie de Canard, gelée de Pot-au-feu & confit de Choucroute, Pain de Pommes de Terre

      27€

    • Langoustines de Loctudy juste grillée, poudre d'herbes

      28 €

    • Crème de Châtaignes aux Truffes Melanosporum

      24 €

    • Pissenlit de chez Marthe & Oeuf cuisson parfaite, lard au Pinot Noir

      26€

    • Filet de Bœuf "Charolais", mêlée de Légumes d'Automne

      37€

    • Faon de Biche rôti aux aromates

      38€

    • Arrivage du Loctudy de Anne et Annick Heno

    • Bar de ligne à la vapeur & Purée de Chénopode

      36 €

    • Raie poêlée au beurre citronné

      32 €

    • Dorade au coulis de crustacés

      36€

    • Les plats végétariens

      *Une consigne est incluse dans le prix de départ. Recevez 1 € pour toute verrine rapportée.

    • Légumes confits & semoule

      7 €

    • Pommes boulangères

      5 €

    • Verrine de pois chiches, gingembre et curcuma

      9,50 € les 300gr

    • Verrine de haricots, vitelotte & graines

      7 €
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