Foie Gras de canard d’Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Foie Gras de canard d'Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Continue ReadingFoie Gras de canard d’Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Foie Gras de canard d'Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Continue ReadingFoie Gras de canard d’Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Foie Gras de canard d'Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Continue ReadingFoie Gras de canard d’Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Foie Gras de canard d'Alsace marbré, dampfnudle à la rhubarbe
Continue ReadingCroustillant de caille, ris de veau et champignons à la marjolaine, primeurs
Croustillant de caille, ris de veau et champignons à la marjolaine, primeurs
Continue ReadingArrivage de Loctudy (Bar, Sole, St Pierre ou Turbot), Kaasknepfle à la purée d’ortie
Arrivage de Loctudy (Bar, Sole, St Pierre ou Turbot), Kaasknepfle à la purée d'ortie
Continue Reading